Saucisse de francfort superieure VPF
Le préfixe 332 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 293 kcal | 15% |
| Matières grasses | 26,2 g | 37% |
| dont acides gras saturés | 8,2 g | 41% |
| Glucides | 1,4 g | 1% |
| dont sucres | 1,1 g | 1% |
| Protéines | 12,9 g | 26% |
| Sel | 1,8 g | 30% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 22 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Viande de porc origine France (61%), eau,gras de porc origine France (11%). plasma de porc déshydraté, dextrose,épices et plantes aromatiques, stabilisants diphosphates, triphosphates, arômes naturels, sel antioxydants ascorbate de sodium,acide ascorbique Boyau naturel de mouton; Peut contenir des traces de fruits à coques, gluten, lait, moutarde, oeufs et sulfites.
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Saucisses de Francfort » : 5,38 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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