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Génoise chocolat orange sans sucres, Gerblé
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Biscotti e torte · Svizzera

Génoise chocolat orange sans sucres

di Gerblé · 140 g
SvizzeraFrancia
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
295 kcalper 100 g · 15 % dell’assunzione di riferimento
0.0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)3175681187962
Prefisso GS1317 · GS1 France
Additivi9: E322, E322i, E330…
AllergeniUova, Glutine, SoiaPuò contenere tracce di: Latte, Frutta a guscio
MarchiZucchero basso o assente, Senza coloranti, Senza olio di palma
3175681187962

Il prefisso 317 è stato assegnato da GS1 France. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia295 kcal15%
Grassi7.6 g11%
di cui acidi grassi saturi4.2 g21%
Carboidrati66.0 g25%
di cui zuccheri0.00 g0%
Fibre4.7 g—
Proteine4.6 g9%
Sale0.24 g4%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 26 maggio 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Édulcorant : maltitols, farine de blé, chocolat noir avec édulcorant (15%) (édulcorant: maltitols, pâte de cacao¹, beurre de cacao', émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille), œuf, humectants (sorbitols, glycérol d'origine végétale), amidon de blé, correcteurs d'acidité (acide citrique, citrates de sodium), jus concentré d'orange (0,6%), gélifiant : pectines, huile de colza, arôme naturel d'orange, sel, huile essentielle d'orange, poudre à lever: carbonates d'ammonium.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E322LecitineAntiossidante · Emulsionante
  • E322iLecitinaAntiossidante · Emulsionante
  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
  • E331Citrati di sodioEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
  • E420SorbitoloUmidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Edulcorante · Addensante
  • E422GliceroloUmidificante · Addensante
  • E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E503Carbonati d'ammonio
  • E965maltitoloEmulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Edulcorante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

2.47kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria del prodotto: 2.47 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
FranciaSvizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.