Génoises fourrées aux fruits et nappées de chocolat · Suisse

Génoise chocolat orange sans sucres

de Gerblé · 140 g

SuisseFrance

Green-ScoreB

295 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence

0,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3175681187962

Préfixe GS1317 · GS1 France

Additifs9 : E322, E322i, E330…

AllergènesŒufs, Gluten, SojaTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque

LabelsPeu ou pas de sucre, Sans colorants, Sans huile de palme

Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	295 kcal	15%
Matières grasses	7,6 g	11%
dont acides gras saturés	4,2 g	21%
Glucides	66,0 g	25%
dont sucres	0,00 g	0%
Fibres alimentaires	4,7 g	—
Protéines	4,6 g	9%
Sel	0,24 g	4%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Édulcorant : maltitols, farine de blé, chocolat noir avec édulcorant (15%) (édulcorant: maltitols, pâte de cacao¹, beurre de cacao', émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille), œuf, humectants (sorbitols, glycérol d'origine végétale), amidon de blé, correcteurs d'acidité (acide citrique, citrates de sodium), jus concentré d'orange (0,6%), gélifiant : pectines, huile de colza, arôme naturel d'orange, sel, huile essentielle d'orange, poudre à lever: carbonates d'ammonium.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : SojaTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coquePeu ou pas de sucreSans colorantsSans huile de palmeVérifié Rainforest AllianceSans sucre

E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
E422GlycérolHumectant · Épaississant
E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E503Carbonates d'ammonium
E965maltitolÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,47kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Génoises fourrées aux fruits et nappées de chocolat » : 2,47 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 26 mai 2026 · export du 23 octobre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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