Génoise chocolat orange sans sucres
Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 295 kcal | 15 % |
| Matières grasses | 7,6 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 4,2 g | 21 % |
| Glucides | 66,0 g | 25 % |
| dont sucres | 0,00 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | 4,7 g | — |
| Protéines | 4,6 g | 9 % |
| Sel | 0,24 g | 4 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Édulcorant : maltitols, farine de blé, chocolat noir avec édulcorant (15%) (édulcorant: maltitols, pâte de cacao¹, beurre de cacao', émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille), œuf, humectants (sorbitols, glycérol d'origine végétale), amidon de blé, correcteurs d'acidité (acide citrique, citrates de sodium), jus concentré d'orange (0,6%), gélifiant : pectines, huile de colza, arôme naturel d'orange, sel, huile essentielle d'orange, poudre à lever: carbonates d'ammonium.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
- E965maltitolÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 11 juin 2026 | 3,05 € | Paris |
| 25 mars 2026 | 3,05 € | Paris |
| 19 mars 2026 | 2,85 € | Clichy |
| 13 février 2026 | 3,05 € | Paris |
| 4 juillet 2025 | 4,15 € | Strasbourg |
| 17 juin 2025 | 2,72 € | Le Folgoët |
| 26 décembre 2024 | 2,99 € | Amplepuis |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Génoises fourrées aux fruits et nappées de chocolat » : 2,47 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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