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Dati
Moutarde Fins Gourmets, Maille
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Moutarde Fins Gourmets

di Maille · 375 ml
SvizzeraBelgioFranciaGiappone+ 2 paesi
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
354 kcalper 100 g · 18 % dell’assunzione di riferimento
1.7 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)3036810207923
Prefisso GS1303 · GS1 France
Additivi4: E14XX, E224, E330…
AllergeniSedano, Senape, Anidride solforosa e solfitiPuò contenere tracce di: Sedano, Glutine, Senape, Anidride solforosa e solfiti
3036810207923

Il prefisso 303 è stato assegnato da GS1 France. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia354 kcal18%
Grassi35.0 g50%
di cui acidi grassi saturi2.5 g13%
Carboidrati3.3 g1%
di cui zuccheri1.7 g2%
Fibre2.9 g—
Proteine5.0 g10%
Sale4.0 g67%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 12 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Moutarde de Dijon 52% (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant (acide citrique), conservateur (DISULFITE de potassium)), huile de tournesol, moutarde à l'ancienne 17.5% (vinaigre d'alcool, graines de MOUTARDE, eau, sel, sucre, arôme naturel), vin blanc 1,9% (dont SULFITES), amidon modifié de pomme de terre, eau, farine de MOUTARDE, épaississant (gomme xanthane), sel, épices (dont CELERI)

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: SedanoAllergene: SenapeAllergene: Anidride solforosa e solfitiPuò contenere tracce di: SedanoPuò contenere tracce di: GlutinePuò contenere tracce di: SenapePuò contenere tracce di: Anidride solforosa e solfiti
  • E14XXAmido modificatoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E224Metabisolfito di potassioAntiossidante · Conservante
  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
  • E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

1.59kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Senapi»: 1.59 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 6 paesi
BelgioFranciaGiapponeLussemburgoPerùSvizzera
de-chde-lues-pefr-befr-chfr-frfr-luja-jpnl-be

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.