Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 301 kcal | 15% |
| Grassi | 25.0 g | 36% |
| di cui acidi grassi saturi | 8.5 g | 43% |
| Carboidrati | 1.0 g | 0% |
| di cui zuccheri | 0.70 g | 1% |
| Fibre | 0.00 g | — |
| Proteine | 18.0 g | 36% |
| Sale | 1.8 g | 30% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 2 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Viande de porc', sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, nitrite de sodium citrates de sodium, diphosphates et triphosphates, sel de cuisine, glucose, sel de cuisine fumé, sucre, antioxydant: ascorbate de sodium, huile de colza, épices (ail, coriandre, poivre), feuilles de laurier, extraits d'épices.
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
- E250Nitrito di sodioConservante
- E301Ascorbato di sodioAntiossidante
- E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E451trifosfatiEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Prezzi segnalati dai consumatori
| Data | Prezzo | Città |
|---|---|---|
| 10 gennaio 2025 | CHF 4.95 | Sion |
I prezzi sono inseriti dai contributori di Open Prices da scontrini ed etichette a scaffale; variano secondo il negozio e la data.
Fonte: Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.