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Dati
Assortiment de 12 macarons garnis surgelés, Duc de Coeur
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Macaron · Svizzera

Assortiment de 12 macarons garnis surgelés

di Duc de Coeur · 120 g
SvizzeraBelgioFrancia
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
400 kcalper 100 g · 20 % dell’assunzione di riferimento
51.3 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-8)20233815
Prefisso GS1202
Additivi9: E100, E120, E14XX…
AllergeniUova, Glutine, Latte, Frutta a guscioPuò contenere tracce di: Lupini, Frutta a guscio, Arachidi, Semi di sesamo

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia400 kcal20%
Grassi13.7 g20%
di cui acidi grassi saturi4.0 g20%
Carboidrati59.9 g23%
di cui zuccheri51.3 g57%
Fibre1.9 g—
Proteine8.1 g16%
Sale0.14 g2%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 21 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Sucre, eau, 13% amandes, farine de blé, beurre (lait), farine de maïs, lait entier, préparation pour crème pâtissière (sucre, amidon modifié de pomme de terre, crème (lait) en poudre, dextrose, épaississant : alginate de sodium; sel, arôme naturel de vanille, colorant : caroténoïdes), 2,3% purée de framboise sucrée (2,1% framboise, sucre), 2,2% blanc d’œuf en poudre (2,1% blanc d’œuf, correcteur d'acidité: acide citrique; agent moussant: citrate de triéthyle), 1,7% chocolat noir (sucre, pâte de cacao, cacao maigre en poudre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithines; arôme naturel de vanille), cacao maigre en poudre, 0,7% pâte de pistache, 0,6% extrait de café (0,3% café, sucre, eau), gélifiant: pectines; purée concentrée de citron (jus concentré de citron, correcteur d'acidité: acide citrique; eau, pulpe de citron, sucre, citron), 0,07% café soluble, malt d'orge, colorants: caroténoïdes, curcumine, complexes cuivre-chlorophylines, carmins; arôme pistache. Cacao dans le chocolat : 50% min. Traces d'arachides, de graines de sésame, de lupin et d'autres fruits à coque.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: UovaAllergene: GlutineAllergene: LatteAllergene: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: LupiniPuò contenere tracce di: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: ArachidiPuò contenere tracce di: Semi di sesamo
  • E100curcuminaColorante
  • E120CoccinigliaColorante
  • E14XXAmido modificatoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E1505Citrato di trietileSupporto · Emulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
  • E160Carotenoidi
  • E322LecitineAntiossidante · Emulsionante
  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
  • E401alginato di sodioSupporto · Emulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

6.26kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Macaron»: 6.26 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 3 paesi
BelgioFranciaSvizzera
de-chfr-befr-chfr-frnl-be

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

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