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Assortiment de 12 macarons garnis surgelés, Duc de Coeur
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Macarons · Schweiz

Assortiment de 12 macarons garnis surgelés

von Duc de Coeur · 120 g
SchweizBelgienFrankreich
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
400 kcalpro 100 g · 20 % der Referenzmenge
51.3 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-8)20233815
GS1-Präfix202
Zusatzstoffe9: E100, E120, E14XX…
AllergeneEier, Gluten, Milch, SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: Lupine, Schalenfrüchte, Erdnüsse, Sesam

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie400 kcal20%
Fett13.7 g20%
davon gesättigte Fettsäuren4.0 g20%
Kohlenhydrate59.9 g23%
davon Zucker51.3 g57%
Ballaststoffe1.9 g—
Eiweiß8.1 g16%
Salz0.14 g2%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 21. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Sucre, eau, 13% amandes, farine de blé, beurre (lait), farine de maïs, lait entier, préparation pour crème pâtissière (sucre, amidon modifié de pomme de terre, crème (lait) en poudre, dextrose, épaississant : alginate de sodium; sel, arôme naturel de vanille, colorant : caroténoïdes), 2,3% purée de framboise sucrée (2,1% framboise, sucre), 2,2% blanc d’œuf en poudre (2,1% blanc d’œuf, correcteur d'acidité: acide citrique; agent moussant: citrate de triéthyle), 1,7% chocolat noir (sucre, pâte de cacao, cacao maigre en poudre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithines; arôme naturel de vanille), cacao maigre en poudre, 0,7% pâte de pistache, 0,6% extrait de café (0,3% café, sucre, eau), gélifiant: pectines; purée concentrée de citron (jus concentré de citron, correcteur d'acidité: acide citrique; eau, pulpe de citron, sucre, citron), 0,07% café soluble, malt d'orge, colorants: caroténoïdes, curcumine, complexes cuivre-chlorophylines, carmins; arôme pistache. Cacao dans le chocolat : 50% min. Traces d'arachides, de graines de sésame, de lupin et d'autres fruits à coque.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Allergen: EierAllergen: GlutenAllergen: MilchAllergen: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: LupineKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: ErdnüsseKann Spuren enthalten von: Sesam
  • E100KurkuminFarbstoff
  • E120echtes KarminFarbstoff
  • E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E1505TriethylcitratTrägerstoff · Emulgator · Komplexbildner · Stabilisator
  • E160Carotinoide
  • E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E401NatriumalginatTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

6.26kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Macarons“: 6.26 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 3 Ländern verkauft
BelgienFrankreichSchweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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