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Lachsburger paniert, Fishers Choice
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Preparazioni a base di pesce · Svizzera

Lachsburger paniert

di Fishers Choice · 2 x 125g
SvizzeraGermania
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
235 kcalper 100 g · 12 % dell’assunzione di riferimento
0.0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-8)20232924
Prefisso GS1202
Additivi5: E14XX, E330, E331…
AllergeniPesce, Glutine
MarchiFatto in Germania, Acuacoltura responsabile, Acquacoltura responsabile ASC
Bollo sanitarioDE BW-07439 EC

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia235 kcal12%
Grassi10.1 g14%
di cui acidi grassi saturi0.00 g0%
Carboidrati23.2 g9%
di cui zuccheri0.00 g0%
Proteine12.3 g25%
Sale1.4 g24%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 26 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

60% burger de saumon (73,6% saumon de l'Atlantique hachée, farine de blé, échalotes, fibres de blé, stabilisant: citrates de sodium; épices (ail en poudre, poivre blanc), herbes (échalotes), sel de cuisine, dextrose, levure, antioxydant: acide citrique), 40% pâte à frire (farine de blé, farine de maïs, eau, huile de colza, amidon modifié, sel de cuisine, poudre à lever: carbonate de sodium; épices, oignons en poudre). Saumon Atlantique (Salmo salar) issues de l'aquaculture intensive en A*) Norvège, B*) Chili ou C*) Ecosse.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E14XXAmido modificatoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
  • E331Citrati di sodioEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
  • E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
  • E500iCarbonato di sodioStabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
GermaniaSvizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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