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Dati
Baguette au saumon, Coop
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Panini al pane francese · Svizzera

Baguette au saumon

di Coop · 205 g
Svizzera
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
244 kcalper 100 g · 12 % dell’assunzione di riferimento
2.2 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)0581730006956
Prefisso GS1058
Additivi2: E224, E415
AllergeniUova, Pesce, Glutine, Latte, Senape, Anidride solforosa e solfitiPuò contenere tracce di: Frutta a guscio, Semi di sesamo
MarchiProdotto in Svizzera
0581730006956

Prefisso 058: buoni sconto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia244 kcal12%
Grassi8.6 g12%
di cui acidi grassi saturi0.90 g4%
Carboidrati30.0 g12%
di cui zuccheri2.2 g2%
Proteine10.0 g20%
Sale1.7 g28%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Baguette parisienne* (FARINE DE BLÉ, eau, levure, sel de cuisine, GLUTEN DE BLÉ, levure sèche), produit à base de saumon fumé 23% (FILETS DE SAUMON [Salmo salar], sel de cuisine), sauce tartare (huile de colza, eau, yogourt [LAIT, PROTÉINES LACTIQUES], concombres au vinaigre [cornichons [contient: antioxydant [E 224 [SULFITE]]], vinaigre d'alcool, sel de cuisine], JAUNE D'OEUF, moutarde [eau, GRAINES DE MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel de cuisine, sucre, vinaigre de vin rouge, épices, glucose], oignons, câpres, sucre, préparation d'épices, herbes aromatiques, épaississant [E 415], extrait de livèche), câpres, vinaigre d'alcool, sel de cuisine iodé.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in inglese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: UovaAllergene: PesceAllergene: GlutineAllergene: LatteAllergene: SenapeAllergene: Anidride solforosa e solfitiPuò contenere tracce di: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: Semi di sesamoProdotto in Svizzera
  • E224Metabisolfito di potassioAntiossidante · Conservante
  • E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

2.64kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria del prodotto: 2.64 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera
de-chfr-ch

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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