
Baguette au roastbeef nature
Prefisso 058: buoni sconto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 247 kcal | 12% |
| Grassi | 7.9 g | 11% |
| di cui acidi grassi saturi | 1.1 g | 6% |
| Carboidrati | 31.0 g | 12% |
| di cui zuccheri | 2.3 g | 3% |
| Proteine | 12.0 g | 24% |
| Sale | 1.3 g | 22% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 22 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Baguette parisienne (farine de blé, eau, levure, sel de cuisine, gluten de blé, levure sèche), produit à base de viande de bœuf 24% (viande de bœuf [Suisse], sel de cuisine, amidon, épices, sucre, extrait d'épice, correcteurs d'acidité [E 262, E 331], antioxydants [E 301, E 330]), sauce tartare (huile de colza, eau, yogourt [lait, protéines lactiques], concombres au vinaigre [cornichons], vinaigre d'alcool, sel de cuisine, jaune d'œuf, moutarde, oignons, câpres, sucre, préparation d'épices, herbes aromatiques, épaississant [E 415], extrait de livèche). Peut contenir des traces de: noix, sésame.
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in inglese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
- E262acetati di sodioConservante · Sequestrante
- E301Ascorbato di sodioAntiossidante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E331Citrati di sodioEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
- E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 39 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Baguette»: 0.78 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.