Verdure surgelate
Pisello, surgelato
Per 100 g di parte edibile · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
81kcal per 100 g
5.3 gProteine
0.7 gGrassi
10.8 gCarboidrati
Energia e macronutrienti
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 81 kcal342 kJ | 4% |
| Proteine | 5.3 g | 11% |
| Grassi | 0.7 g | 1% |
| di cui saturi | 0.1 g | 1% |
| Acidi grassi monoinsaturi | 0.1 g | — |
| Acidi grassi polinsaturi | 0.4 g | — |
| Colesterolo | 0 mg | — |
| Carboidrati | 10.8 g | 4% |
| di cui zuccheri | 5.7 g | 6% |
| Amido | 5.1 g | — |
| Fibre | 5.3 g | — |
| Sale | 0 g | 0% |
| Acqua | 78.9 g | — |
Minerali
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Potassio | 170 mg | 9% |
| Calcio | 36 mg | 5% |
| Magnesio | 26 mg | 7% |
| Fosforo | 86 mg | 12% |
| Ferro | 1.8 mg | 13% |
| Zinco | 0.8 mg | 8% |
| Selenio | 0.9 µg | 2% |
| Iodio | 2 µg | 1% |
Vitamine
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Vitamina A | 44 µg | 6% |
| Beta-carotene | 266 µg | — |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0.11 mg | 1% |
| Tiamina (B1) | 0.6 mg | 55% |
| Riboflavina (B2) | 0.08 mg | 6% |
| Niacina | 2.3 mg | 14% |
| Vitamina B6 | 0.12 mg | 9% |
| Folati | 50 µg | 25% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 22 mg | 28% |
Nel suo gruppo
Posizione fra 142 alimenti del gruppo «Verdure»
Energia81 kcal · mediana 32 kcal
Proteine5.3 g · mediana 1.8 g
Fibre5.3 g · mediana 2.6 g
Zuccheri5.7 g · mediana 2.5 g
Grassi saturi0.1 g · mediana 0.1 g
Sale0 g · mediana 0 g
Il 93% degli alimenti del gruppo contiene meno proteine. La linea sottile indica la mediana del gruppo.
Più ricco di
Nutrienti di cui 100 g coprono la quota maggiore del valore di riferimento
- Tiamina (B1)0.6 mg · 55%
- Vitamina C22 mg · 28%
- Folati50 µg · 25%
Altri alimenti del gruppo
Altro da «Verdure surgelate»
Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV), naehrwertdaten.ch · uso libero con indicazione della fonte.
Valori come pubblicati nella banca dati nazionale, per 100 g di parte edibile. «0» comprende anche le tracce sotto il limite di rilevazione. Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.