Gelati a base di latte
Gelato alla panna, con aromi
Per 100 g di parte edibile · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
278kcal per 100 g
4.1 gProteine
17.9 gGrassi
24.2 gCarboidrati
Energia e macronutrienti
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 278 kcal1160 kJ | 14% |
| Proteine | 4.1 g | 8% |
| Grassi | 17.9 g | 26% |
| di cui saturi | 10.8 g | 54% |
| Acidi grassi monoinsaturi | 3.7 g | — |
| Acidi grassi polinsaturi | 0.8 g | — |
| Colesterolo | 73 mg | — |
| Carboidrati | 24.2 g | 9% |
| di cui zuccheri | 21.9 g | 24% |
| Amido | 1 g | — |
| Fibre | 0 g | — |
| Sale | 0.2 g | 3% |
| Acqua | 52.8 g | — |
Minerali
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Potassio | 210 mg | 11% |
| Calcio | 110 mg | 14% |
| Magnesio | 21 mg | 6% |
| Fosforo | 110 mg | 16% |
| Ferro | 1.3 mg | 9% |
| Zinco | 0.6 mg | 6% |
| Selenio | 3 µg | 5% |
| Iodio | 17 µg | 11% |
Vitamine
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Vitamina A | 139 µg | 17% |
| Beta-carotene | 91 µg | — |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0.3 mg | 3% |
| Tiamina (B1) | 0.05 mg | 5% |
| Riboflavina (B2) | 0.18 mg | 13% |
| Niacina | 0 mg | 0% |
| Vitamina B6 | 0.04 mg | 3% |
| Folati | 16 µg | 8% |
| Vitamina B12 | 0.47 µg | 19% |
| Vitamina C | 1 mg | 1% |
Nel suo gruppo
Posizione fra 131 alimenti del gruppo «Dolciumi»
Energia278 kcal · mediana 363 kcal
Proteine4.1 g · mediana 5.7 g
Fibre0 g · mediana 2.2 g
Zuccheri21.9 g · mediana 27.8 g
Grassi saturi10.8 g · mediana 4.5 g
Sale0.2 g · mediana 0.2 g
Il 38% degli alimenti del gruppo contiene meno proteine. La linea sottile indica la mediana del gruppo.
Più ricco di
Nutrienti di cui 100 g coprono la quota maggiore del valore di riferimento
- Vitamina B120.47 µg · 19%
- Vitamina A139 µg · 17%
- Fosforo110 mg · 16%
Altri alimenti del gruppo
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Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV), naehrwertdaten.ch · uso libero con indicazione della fonte.
Valori come pubblicati nella banca dati nazionale, per 100 g di parte edibile. «0» comprende anche le tracce sotto il limite di rilevazione. Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.