Additivo
E472 — Esteri dei mono- e digliceridi degli acidi grassi
E472 (esteri dei mono- e digliceridi degli acidi grassi) compare nella lista degli ingredienti di 7 prodotti venduti in Svizzera.
7prodotti con scheda completa
14%con Nutri-Score A o B
2.0 gzuccheri per 100 g (mediana)
1.5 gsale per 100 g (mediana)
Nutri-Score
Distribuzione dei prodotti valutati
A 0%B 14%C 14%D 43%E 29%
7 prodotti valutati
Valori mediani
Per 100 g, su tutti i 7 prodotti
| Energia | 265 kcal |
| Zuccheri | 2.0 g |
| Grassi saturi | 2.5 g |
| Sale | 1.5 g |
Categorie
Le più rappresentate
Prodotti che lo contengono, per paese
Prodotti che riportano questo additivo in ogni edizione nazionale di Shelfpedia (dati Open Food Facts)
| Paese | Prodotti |
|---|---|
| Francia | 136 |
| Regno Unito | 38 |
| Spagna | 25 |
| India | 17 |
| Germania | 16 |
| Australia | 10 |
| Paesi Bassi | 9 |
| Svizzera | 7 |
| Belgio | 7 |
| Stati Uniti | 6 |
| Tunisia | 5 |
| Portogallo | 5 |
Prodotti
7 prodotti, dai più consultati ai meno.







Fonte: Open Food Facts, esportazione del 1 novembre 2026, ODbL · calcoli di Shelfpedia (mediane, distribuzioni).