Additivo · Emulsionante
E466 — Carbossimetilcellulosa sodica · pagina 2
E466 (Carbossimetilcellulosa sodica) compare nella lista degli ingredienti di 158 prodotti venduti in Svizzera. Funzione: emulsionante, umidificante, stabilizzante, addensante.
158prodotti con scheda completa
10%con Nutri-Score A o B
4.9 gzuccheri per 100 g (mediana)
0.20 gsale per 100 g (mediana)
Nutri-Score
Distribuzione dei prodotti valutati
A 8%B 2%C 16%D 29%E 45%
112 prodotti valutati
Valori mediani
Per 100 g, su tutti i 158 prodotti
| Energia | 227 kcal |
| Zuccheri | 4.9 g |
| Grassi saturi | 1.7 g |
| Sale | 0.20 g |
Categorie
Le più rappresentate
Situazione negli Stati Uniti (FDA)
Compare nell’inventario della FDA «Substances Added to Food», con i regolamenti 21 CFR 182.70.
L’inventario è un elenco parziale e comparirvi non equivale a un’approvazione della FDA per ogni uso; gli usi consentiti sono fissati dai regolamenti.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9000-11-7 via Wikidata (CC0)
Prodotti
158 prodotti, dai più consultati ai meno · pagina 2 di 4.
Fonte: Open Food Facts, esportazione del 1 novembre 2026, ODbL · calcoli di Shelfpedia (mediane, distribuzioni).