Aditiv · Zgušnjivač

E327 — Kalcijev laktat

E327 (kalcijev laktat) nalazi se u sastojcima proizvoda koji se prodaju u Hrvatskoj; njihov broj: 12. Funkcija: zgušnjivač.

12proizvodi s potpunom karticom
0 %s Nutri-Scoreom A ili B
4,6 gšećeri na 100 g (medijan)
0,09 gsol na 100 g (medijan)

Nutri-Score

Raspodjela ocijenjenih proizvoda
A 0 %B 0 %C 36 %D 55 %E 9 %

ocijenjeni proizvodi: 11

Vrijednosti medijana

Na 100 g, za sve proizvode (12)
Energija23 kcal
Šećeri4,6 g
Zasićene masne kiseline0,10 g
Sol0,09 g

Stanje u Sjedinjenim Državama (FDA)

Naveden u popisu FDA „Substances Added to Food”, s propisima 21 CFR 184.1207.

Popis nije potpun, a upis ne znači odobrenje FDA za svaku uporabu; dopuštenu uporabu određuju propisi.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 814-80-2 via Wikidata (CC0)

Proizvodi koji ga sadrže, po zemljama

Proizvodi s ovim aditivom u sastavu u svakom nacionalnom izdanju Shelfpedije (podaci Open Food Facts)