Aditiv · Zgušnjivač
E327 — Kalcijev laktat
E327 (kalcijev laktat) nalazi se u sastojcima proizvoda koji se prodaju u Hrvatskoj; njihov broj: 12. Funkcija: zgušnjivač.
12proizvodi s potpunom karticom
0 %s Nutri-Scoreom A ili B
4,6 gšećeri na 100 g (medijan)
0,09 gsol na 100 g (medijan)
Nutri-Score
Raspodjela ocijenjenih proizvoda
A 0 %B 0 %C 36 %D 55 %E 9 %
ocijenjeni proizvodi: 11
Vrijednosti medijana
Na 100 g, za sve proizvode (12)
| Energija | 23 kcal |
| Šećeri | 4,6 g |
| Zasićene masne kiseline | 0,10 g |
| Sol | 0,09 g |
Kategorije
Najzastupljenije
Stanje u Sjedinjenim Državama (FDA)
Naveden u popisu FDA „Substances Added to Food”, s propisima 21 CFR 184.1207.
Popis nije potpun, a upis ne znači odobrenje FDA za svaku uporabu; dopuštenu uporabu određuju propisi.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 814-80-2 via Wikidata (CC0)
Proizvodi koji ga sadrže, po zemljama
Proizvodi s ovim aditivom u sastavu u svakom nacionalnom izdanju Shelfpedije (podaci Open Food Facts)
| Zemlja | Proizvodi |
|---|---|
| Sjedinjene Američke Države | 1.608 |
| Francuska | 924 |
| Njemačka | 294 |
| Ujedinjeno Kraljevstvo | 194 |
| Španjolska | 109 |
| Nizozemska | 109 |
| Kanada | 92 |
| Australija | 86 |
| Švicarska | 85 |
| Belgija | 82 |
| Poljska | 47 |
| Italija | 37 |
| Irska | 35 |
| Novi Zeland | 32 |
| Meksiko | 32 |
| Japan | 31 |
| Maroko | 28 |
| Bugarska | 26 |
| Finska | 24 |
| Rumunjska | 24 |
| Švedska | 22 |
| Austrija | 20 |
| Portugal | 19 |
| Brazil | 16 |
| Argentina | 14 |
Proizvodi
Proizvodi: 12, najgledaniji prvi.












Izvor: Open Food Facts, izvoz od 1. studenoga 2026., ODbL · izračuni Shelfpedije (medijani, raspodjele).