Добавка · Сгъстител
E327 — Калциев лактат
E327 (Калциев лактат) е в съставките на продукти, продавани в България; броят им: 25. Функция: сгъстител.
25продукти с пълна карта
13%с Nutri-Score A или B
3,8 гзахари на 100 г (медиана)
0,10 гсол на 100 г (медиана)
Nutri-Score
Разпределение на оценените продукти
A 8%B 4%C 21%D 38%E 29%
оценени продукти: 24
Медианни стойности
На 100 г, за всички продукти (25)
| Енергийна стойност | 88 ккал |
| Захари | 3,8 г |
| Наситени мастни киселини | 0,10 г |
| Сол | 0,10 г |
Категории
Най-често срещани
Статус в САЩ (FDA)
Включено в списъка на FDA „Substances Added to Food“, с разпоредбите 21 CFR 184.1207.
Списъкът е непълен и вписването не означава одобрение от FDA за всяка употреба; разрешената употреба се определя от разпоредбите.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 814-80-2 via Wikidata (CC0)
Продукти, които я съдържат, по държави
Продукти с тази добавка в състава във всяко национално издание на Shelfpedia (данни от Open Food Facts)
| Държава | Продукти |
|---|---|
| Съединени щати | 1604 |
| Франция | 921 |
| Германия | 292 |
| Обединеното кралство | 195 |
| Испания | 109 |
| Нидерландия | 96 |
| Канада | 91 |
| Австралия | 86 |
| Швейцария | 84 |
| Белгия | 77 |
| Полша | 47 |
| Ирландия | 35 |
| Италия | 35 |
| Нова Зеландия | 32 |
| Мексико | 32 |
| Япония | 30 |
| Мароко | 28 |
| България | 25 |
| Финландия | 24 |
| Румъния | 23 |
| Швеция | 22 |
| Австрия | 20 |
| Португалия | 18 |
| Бразилия | 16 |
| Аржентина | 14 |
Продукти
Продукти: 25, най-разглежданите първи.
Източник: Open Food Facts, експорт от 23 октомври 2026 г., ODbL · изчисления на Shelfpedia (медиани, разпределения).