Tillsats · Förtjockningsmedel
E327 — Kalciumlaktat
E327 (kalciumlaktat) finns i ingrediensförteckningen hos 22 produkter som säljs i Sverige. Funktion: förtjockningsmedel.
22produkter med komplett produktblad
0 %med Nutri-Score A eller B
3,4 gsocker per 100 g (median)
1,6 gsalt per 100 g (median)
Nutri-Score
Fördelning av bedömda produkter
A 0 %B 0 %C 33 %D 56 %E 11 %
18 bedömda produkter
Medianvärden
Per 100 g, för alla 22 produkter
| Energi | 370 kcal |
| Socker | 3,4 g |
| Mättat fett | 2,1 g |
| Salt | 1,6 g |
Kategorier
Vanligast förekommande
Status i USA (FDA)
Upptaget i FDA:s förteckning ”Substances Added to Food”, med föreskrifterna 21 CFR 184.1207.
Förteckningen är ofullständig och en uppgift där är inget godkännande från FDA av varje användning; föreskrifterna anger tillåten användning.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 814-80-2 via Wikidata (CC0)
Produkter som innehåller den, per land
Produkter som anger denna tillsats i varje landsutgåva av Shelfpedia (data från Open Food Facts)
Produkter
22 produkter, mest visade först.
Källa: Open Food Facts, export 1 november 2026, ODbL · Shelfpedias beräkningar (medianer, fördelningar).