Additif · Antioxydant
Acide palmityle-6-L-ascorbique — Esters d'acides gras de l'acide ascorbique
Acide palmityle-6-L-ascorbique (esters d'acides gras de l'acide ascorbique) figure dans la liste d’ingrédients de 5 produits vendus en Polynésie française. Fonction : antioxydant.
5produits avec une fiche complète
20 %notés A ou B au Nutri-Score
3,6 gsucres pour 100 g (médiane)
0,99 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 20 %B 0 %C 20 %D 20 %E 40 %
5 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 5 produits
| Énergie | 492 kcal |
| Sucres | 3,6 g |
| Acides gras saturés | 5,2 g |
| Sel | 0,99 g |
Produits qui en contiennent, par pays
Produits qui mentionnent cet additif dans chaque édition nationale de Shelfpedia (données Open Food Facts)
Produits
5 produits, des plus consultés aux moins consultés.
G
Garden Cream Wafers (peach Flavor) - 7ozGarden · 200 g1 scanE
Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).