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Le préfixe 931 a été attribué par GS1 Australia. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 492 kcal | 25 % |
| Matières grasses | 22,4 g | 32 % |
| dont acides gras saturés | 5,2 g | 26 % |
| Glucides | 63,4 g | 24 % |
| dont sucres | 0,90 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 3,4 g | — |
| Protéines | 7,5 g | 15 % |
| Sel | 1,7 g | 29 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé, huile végétale, amidon (blé), sel, tomate en poudre, levure de boulanger, ail, persil, sucre, sauce worcestershire, oignon en poudre, levure chimique, arôme naturel, etrait de protéine végétales (de maïs), épices, antioxydants (E300, E307b de soja, E304), renforçateur de goût (E635), émulsifiant (lécithine de soja), extrait de malt (d'orge).
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- Acide palmityle-6-L-ascorbiqueesters d'acides gras de l'acide ascorbiqueAntioxydant
- E307btocophérol concentréAntioxydant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E6355'-ribonucléotide disodique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits apéritifs » : 1,54 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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