Soupes

Soupe aux champignons, déshydratée reconstituée

Pour 100 g de partie comestible · Table Ciqual 2020

38kcal pour 100 g
0,65 gProtéines
1,8 gLipides
4,4 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Énergie38 kcal158 kJ2 %
Protéines0,65 g1 %
Lipides1,8 g3 %
dont acides gras saturés0,73 g4 %
Acides gras monoinsaturés0,6 g—
Acides gras polyinsaturés0,15 g—
Cholestérol0,87 mg—
Glucides4,4 g2 %
dont sucres0,63 g1 %
Amidon2,3 g—
Fibres0,82 g—
Sel0,79 g13 %
Eau91,3 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Potassium48 mg2 %
Calcium10 mg1 %
Magnésium2,5 mg1 %
Phosphore9,5 mg1 %
Fer0,02 mg0 %
Zinc0,07 mg1 %
Cuivre0,02 mg2 %
Sélénium0 µg0 %
Iode0 µg0 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Bêta-carotène15 µg—
Vitamine D0 µg0 %
Vitamine E0,24 mg2 %
Vitamine K0 µg0 %
Thiamine (B1)0,03 mg3 %
Riboflavine (B2)0,03 mg2 %
Niacine (B3)0,37 mg2 %
Vitamine B60,03 mg2 %
Folates (B9)8,3 µg4 %
Vitamine B120,03 µg1 %
Vitamine C0 mg0 %

Dans son groupe

Position parmi 46 aliments du groupe « Soupes »
Énergie38 kcal · médiane 34 kcal
Protéines0,65 g · médiane 0,89 g
Fibres0,82 g · médiane 0,74 g
Sucres0,63 g · médiane 1 g
Acides gras saturés0,73 g · médiane 0,42 g
Sel0,79 g · médiane 0,75 g

22 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Soupes : valeurs nutritionnelles →

Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr · Licence Ouverte (Etalab).

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.