Table Ciqual 2020

Chocolats et produits à base de chocolat

13 aliments dans ce groupe. Énergie médiane : 525 kcal pour 100 g.

13aliments

525 kcalÉnergie · médiane

7,5 gProtéines · médiane

2,9 gFibres · médiane

Les plus riches en protéines

Pour 100 g de partie comestible

Pour 100 g de partie comestible

Pour 100 g de partie comestible

Pour 100 g de partie comestible

Aliment	kcal	Protéines	Lipides	Glucides	Fibres
Barre chocolat au lait avec nougat	532	5,8	29,0	60,5	2,9
Barre chocolatée aux fruits secs	494	7,2	26,0	57,6	1,5
Barre chocolatée biscuitée	523	6,1	28,1	60,5	1,9
Barre chocolatée non biscuitée enrobée	496	3,7	24,1	66,4	0,6
Barre à la noix de coco, enrobée de chocolat	475	3,9	23,8	60,2	3,0
Barres ou confiserie chocolatées au lait	551	8,8	34,2	50,9	1,7
Cacahuètes enrobées de chocolat dragéifiées	499	9,5	25,0	55,9	5,9
Chocolat au lait, tablette	537	7,5	30,8	55,6	2,9
Chocolat noir aux fruits secs (noisettes, amandes, raisins, praline), tablette	567	8,7	39,0	40,7	8,4
Chocolat noir sans sucres ajoutés, avec édulcorants, en tablette	525	8,5	42,3	34,1	10,2
Chocolat noir à 70% cacao minimum, extra, dégustation, tablette	591	10,4	46,3	26,9	12,8
Chocolat, en tablette (aliment moyen)	557	7,8	36,1	45,3	7,4
Confiserie au chocolat dragéifiée	505	5,5	24,3	65,0	2,0

Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr · Licence Ouverte (Etalab).

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection.