Nouilles · France

MAMEE nouilles instantanées saveurs curry

de Mamee · 400 g

France

78 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence

0,6 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)9555022308333

Préfixe GS1955 · GS1 Malaysia

Additifs12 : E1442, E14XX, E150d…

AllergènesGluten, SojaTraces éventuelles : Céleri, Poisson, Lait, Mollusques, Moutarde, Arachides, Graines de sésame

Le préfixe 955 a été attribué par GS1 Malaysia. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	78 kcal	4 %
Matières grasses	3,3 g	5 %
dont acides gras saturés	1,7 g	9 %
Glucides	9,9 g	4 %
dont sucres	0,60 g	1 %
Fibres alimentaires	0,40 g	—
Protéines	1,8 g	4 %
Sel	0,90 g	15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 15 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Nouilles : farine de blé (contient du gluten), huile de palme (contient antioxy dant E321), sel, stabilisants (E452, E501, E412). Assaisonnement en poudre : sel, épices, exhausteurs de goût (E621, E627, E631), sucre, amidon modifié (E1442), extrait de levure, antiagglomérant (E551), épaississant (E415), acidifiant (E296), arômes, sauce soja en poudre (contient graines de soja), colorant (E150d). Peut contenir sous forme de traces : crustacé, poisson, sésame, arachides, céleri, moutarde, mollusques, lait. 1.Mettre les nouilles dans 400ml d'eau bouillante. Laisser cuire pendant 2 minutes 2. Ajouter l'assaisonnement et remuer doucement la préparation.

Allergène : Gluten Allergène : SojaTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésame

E1442Phosphate de diamidon hydroxypropyleÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E150dCaramel au sulfite d'ammoniumColorant
E296Acide malique
E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E501Carbonates de potassiumStabilisant
E551Dioxyde de siliciumSupport
E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
E627Guanylate disodique
E631Inosinate disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 230 produits « nouilles » vendus en France

Sucres0,60 g · médiane 2,8 g

Acides gras saturés1,7 g · médiane 0,40 g

Sel0,90 g · médiane 0,55 g

17 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 15 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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