Happy cow
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Fromages · France

Happy cow

· 2000 gr
France
NOVA4
1 114 kcalpour 100 g · 56 % de l’apport de référence
Code-barres (EAN-13)9066085112305
Préfixe GS1906 · GS1 Austria
Additifs6 : E331, E339, E341…
AllergènesLait
LabelsHalal, Entrepreneurs + Engagés
9066085112305

Le préfixe 906 a été attribué par GS1 Austria. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie1 114 kcal56 %
Matières grasses20,0 g29 %
dont acides gras saturés14,6 g73 %
Glucides5,0 g2 %
Protéines17,0 g34 %
Sel2,5 g42 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

cheese (cow milk, microbial rennet), water, emulsifying salts (E 331, E 339, E 341, E 407, E 450, E 452), salt, butter. Keep refrigerated. 40% fat i.d.m. Y. ll Net weight: e2000 g

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 2 832 produits « fromages » vendus en France
Acides gras saturés14,6 g · médiane 17,0 g
Sel2,5 g · médiane 1,5 g

Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Fromages » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,20kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fromages » : 5,20 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.