Chocolate mints, Maitre Truffout
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Chocolats noirs fourrés à la menthe · France

Chocolate mints

de Maitre Truffout · 200 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
456 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
61,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)9002859044694
Préfixe GS1900 · GS1 Austria
Additifs4 : E1103, E322, E330…
AllergènesSoja
9002859044694

Le préfixe 900 a été attribué par GS1 Austria. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie456 kcal23 %
Matières grasses17,0 g24 %
dont acides gras saturés10,0 g50 %
Glucides70,0 g27 %
dont sucres61,0 g68 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines4,0 g8 %
Sel0,00 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Zartbitterschokolade 51% [Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator E322 (Soja)] Füllung 49% (Zucker, Glukosesirup, Feuchthaltemittel:E1103, natürliches Pfefferminzöl ,lt,1%, Geliermittel: E406, Sauerungsmittel: E330, Salz)

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E1103InvertaseStabilisant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E406Agar-agarSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

19,3kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs fourrés à la menthe » : 19,3 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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