Gâteaux · France

Marmorkuchen

de Jomo

FranceAllemagne

420 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence

24,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)9002287017246

Préfixe GS1900 · GS1 Austria

Additifs8 : E202, E330, E420…

AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Fruits à coque, Soja

Le préfixe 900 a été attribué par GS1 Austria. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	420 kcal	21 %
Matières grasses	21,0 g	30 %
dont acides gras saturés	2,1 g	10 %
Glucides	51,0 g	20 %
dont sucres	24,0 g	27 %
Fibres alimentaires	0,00 g	—
Protéines	6,1 g	12 %
Sel	0,68 g	11 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 15 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

WEIZENMEHL, Zucker, Rapsöl, VOLLEI, Feuchthaltemittel (Glycerin, Sorbit), 1% fettarmes Kakaopulver, SÜSSMOLKENPULVER, Stärke (enthält WEIZEN), WEIZEN - QUELLSTÄRKE, Emulgatoren (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Polyglycerinester von Speisefettsäuren), Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate, Calciumsulfat), Säuerungsmittel: Citronensäure, Aroma, Speisesalz, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat. Kann Spuren von Mandel, Haselnuss, Walnuss und Sojaerzeugnisse enthalten. Bitte vor Wärme schützen und trocken lagern. Nach dem Öffnen alsbald aufbrauchen. Ungeöffnet

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja

E202Sorbate de potassiumConservateur
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
E422GlycérolHumectant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E475Esters polyglycériques d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 781 produits « gâteaux » vendus en France

Sucres24,0 g · médiane 30,0 g

Acides gras saturés2,1 g · médiane 5,8 g

Sel0,68 g · médiane 0,52 g

23 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceAllemagne

de-de

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 15 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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