
Cappuchino-kuchen
Le préfixe 900 a été attribué par GS1 Austria. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 414 kcal | 21 % |
| Matières grasses | 21,0 g | 30 % |
| dont acides gras saturés | 2,3 g | 11 % |
| Glucides | 49,0 g | 19 % |
| dont sucres | 27,0 g | 30 % |
| Protéines | 6,3 g | 13 % |
| Sel | 0,68 g | 11 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Weizenmehl, Zucker, Vollei, Rapsöl, Feuchthaltemittel (Glycerin, Sorbit), Süßmolkepulver, Weizenstärke, Backtriebmittel (Diphosphate, Natiumcarbonate, Caliumsulfat), Emulgatoren(Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Polyglycerinester von Speisefettsäuren), 0,7% Instantkaffeepulver, Säurungsmittel: Citronensäure, Aromen, Speisesalz, fettarmes Kakaopulver, Säureregulator: Natriumdiacetat, Konservierungstoff: Kaliumsorbat. Kann Spuren von Mandel, Haselnuss, Wallnuss und Sojaerzeugnissen enthalten.
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E262iiDiacétate de sodiumConservateur · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E475Esters polyglycériques d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Gâteaux marbrés » : 3,96 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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