Pains d'épices · France

Manner Lebkuchen

de Manner · 33 g

FranceAutriche

Green-ScoreA

406 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence

35,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)9000332851906

Préfixe GS1900 · GS1 Austria

Additifs8 : E202, E270, E322…

AllergènesGluten, SojaTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque

LabelsCommerce équitable

Le préfixe 900 a été attribué par GS1 Austria. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	406 kcal	20 %
Matières grasses	14,0 g	20 %
dont acides gras saturés	8,2 g	41 %
Glucides	62,0 g	24 %
dont sucres	35,0 g	39 %
Fibres alimentaires	3,2 g	—
Protéines	5,7 g	11 %
Sel	0,01 g	0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

WEIZENMEHL, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Orangenschalen, Backtriebmittel (Kaliumcarbonat, E503ii), Gewürze, Säuerungsmittel: Weinsäure L(+), Milchsäure; Emulgator: Lecithine (SOJA); Konservierungsstoff: Kaliumsorbat; Zitronensaftkonzentrat, natürliches Aroma. Kann Spuren von Milchbestandteilen und Schalenfrüchten enthalten.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : Gluten Allergène : SojaTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueCommerce équitable

E202Sorbate de potassiumConservateur
E270Acide lactique
E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E334Acide L-tartriqueAntioxydant · Séquestrant
E501Carbonates de potassiumStabilisant
E501iCarbonate de potassiumStabilisant
E503Carbonates d'ammonium
E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 396 produits « pains d'épices » vendus en France

Sucres35,0 g · médiane 40,0 g

Acides gras saturés8,2 g · médiane 0,50 g

Sel0,01 g · médiane 0,30 g

26 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pains d'épices » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,50kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains d'épices » : 2,50 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

AutricheFrance

de-at

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 24 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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