Lebkuchen · Österreich

Manner Lebkuchen

von Manner · 33 g

ÖsterreichFrankreich

Green-ScoreA

406 kcalpro 100 g · 20 % der Referenzmenge

35,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)9000332851906

GS1-Präfix900 · GS1 Austria

Zusatzstoffe8: E202, E270, E322…

AllergeneGluten, SojaKann Spuren enthalten von: Milch, Schalenfrüchte

SiegelFairer Handel

Das Präfix 900 wurde von GS1 Austria vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	406 kcal	20 %
Fett	14,0 g	20 %
davon gesättigte Fettsäuren	8,2 g	41 %
Kohlenhydrate	62,0 g	24 %
davon Zucker	35,0 g	39 %
Ballaststoffe	3,2 g	—
Eiweiß	5,7 g	11 %
Salz	0,01 g	0 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 24. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

WEIZENMEHL, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Orangenschalen, Backtriebmittel (Kaliumcarbonat, E503ii), Gewürze, Säuerungsmittel: Weinsäure L(+), Milchsäure; Emulgator: Lecithine (SOJA); Konservierungsstoff: Kaliumsorbat; Zitronensaftkonzentrat, natürliches Aroma. Kann Spuren von Milchbestandteilen und Schalenfrüchten enthalten.

Allergen: Gluten Allergen: SojaKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteFairer Handel

E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
E270Milchsäure
E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
E334L(+)-WeinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E501KaliumcarbonateStabilisator
E501iKaliumcarbonatStabilisator
E503Ammoniumcarbonate
E503iiAmmoniumhydrogencarbonat

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

2,50kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Lebkuchen“: 2,50 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

ÖsterreichFrankreich

fr-fr

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 24. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.