Mini Bouchées aux Crevettes, Cau Tre
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Mini Bouchées aux Crevettes

de Cau Tre · 450 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
141 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
3,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8934717351389
Préfixe GS1893 · GS1 Vietnam
Additifs5 : E407, E412, E450…
AllergènesCrustacés, Poisson, Gluten, Graines de sésame, SojaTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Mollusques
8934717351389

Le préfixe 893 a été attribué par GS1 Vietnam. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie141 kcal7 %
Matières grasses2,8 g4 %
dont acides gras saturés0,60 g3 %
Glucides21,0 g8 %
dont sucres3,5 g4 %
Protéines7,1 g14 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâte (27 %) amidon de blé, eau, amidon de tapioca, sel, épaississants: Carraghénanes, gomme guar gomme xanthane; curcuma. Garniture (73 %) Pâte de poisson (poisson, amidon de tapioca, eau, sel, stabilisants: diphosphates, polyphosphates, crevette (16,4 %), manioc, carottes, oignon, eau, amidon de tapioca, huile de palme, huile de sésame, sucre, extrait de levure, protéine de soja, sel, épaississant: methylcellulose, ail poivre.

Allergène : CrustacésAllergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : Graines de sésameAllergène : SojaTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Mollusques
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 31 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres3,5 g · médiane 1,6 g
Acides gras saturés0,60 g · médiane 1,1 g
Sel1,5 g · médiane 1,1 g

87 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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