Soupes de nouilles instantanées · France

Soupe chinoise Hu tieu

de Acecook · 71g

France

Green-ScoreF

411 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence

9,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)8934563453145

Préfixe GS1893 · GS1 Vietnam

Additifs9 : E1404, E320, E321…

AllergènesCéleri, Crustacés, Lait, Soja

Le préfixe 893 a été attribué par GS1 Vietnam. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	411 kcal	21 %
Matières grasses	12,8 g	18 %
dont acides gras saturés	5,9 g	30 %
Glucides	67,9 g	26 %
dont sucres	9,0 g	10 %
Fibres alimentaires	1,1 g	—
Protéines	5,5 g	11 %
Sel	4,9 g	82 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

NOUILLES DE RIZ (70.3%): RIZ 42.6%, AMIDON, ÉPAISSISSANT (AMIDON OXYDÉ (E1404)). SEL, EMULSIFIANTS (CARBOXYMETHYL CELLULOSE SODIQUE (E466), LECITHINE DE SOJA (E322 ASSAISONNEMENT (13.4%): SUCRE, SEL, EXHAUSTEURS DE GOÛT (GLUTAMATE MONOSCE (E621), INOSINATE DISODIQUE (E631), GUANYLATE DISODIQUE (E627)), ÉPICES, POUDE DE CREVETTE (PARAPENAEOPSIS), POUDRE DE CRÈME NON LAITIÈRE (CASÉINE), AMIDON, EXTRAIT DE LEVURE. HUILE (14.2%): HUILE VÉGÉTALE (HUILE DE PALME, ANTIOXYDANTS (HYDROXYANISOL BUTYLE (E320), HYDROXYTOLUENE BUTYLÉ (E321))),AILS FRITS, ÉPICE, CÉLERI. LÉGUMES (2.1%): CHOUX SÉCHÉS (SOJA), PROTÉINE DE SOJA, CIBOULETTE SÉCHÉE, CIBOULEE CHINE SÉCHÉE. INFORMATIONS ALLERGENES: CONTIEN CREVETTE, SOJA, CASÉINE, CÉLERI.

Allergène : Céleri Allergène : Crustacés Allergène : Lait Allergène : Soja

E1404Amidon oxydéÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E320ButylhydroxyanisolAntioxydant
E321ButylhydroxytoluèneAntioxydant
E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
E627Guanylate disodique
E631Inosinate disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 117 produits « soupes de nouilles instantanées » vendus en France

Sucres9,0 g · médiane 1,8 g

Acides gras saturés5,9 g · médiane 1,8 g

Sel4,9 g · médiane 1,2 g

94 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Soupes de nouilles instantanées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

9,95kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Soupes de nouilles instantanées » : 9,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 28 mai 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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