Oh! Ricey Rice Noodle Beef Ball Hu Tieu, Acecook
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Oh! Ricey Rice Noodle Beef Ball Hu Tieu

de Acecook · 70 g
France
NOVA4
388 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
11,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8934563451141
Préfixe GS1893 · GS1 Vietnam
Additifs10 : E160a, E320, E321…
AllergènesSoja
8934563451141

Le préfixe 893 a été attribué par GS1 Vietnam. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie388 kcal19 %
Matières grasses10,5 g15 %
dont acides gras saturés4,7 g23 %
Glucides67,7 g26 %
dont sucres11,7 g13 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines5,0 g10 %
Sel6,0 g100 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

CXIDE (E1404) INGREDENTS: NOU!! DE RIZ (70.5%): RIZ 42.7%, AMIDON, ÉPAISSISSANT (AMIDON NTS (CARBOXYMETHYL CELLULOSE SODIQUE MIDON, EXHAUSTEURS DE GOUT (GLUTAMATE MONOSODIQUE (E621), INOSINATE DISODIQUE (E631), GUANYLATE DISODIQUE (E627)), SAUCE DE SOJA EN POUDRE 66), LEONE DE SOJA (E ASSAISONNEMENT (16.9% SUCRE, SEL, ÉPICES (BLE SOJA), EAIT DE LEVURE, ANTIAGGLOMERANT (DOXYDE DE SILICIUM RITYLLIDROXYTOLUENE BUTYLE (E321))). HUILE (11.3% HUILE VÉGÉTALE HUILE VEGETALE HUILE DE PALME, ANTIOXYDANTS (HYDROXYANISOL (HUILE DE PALME, ANTIOXYDANTS (HYDROXYANISOL BUTYLE (E320), HYDROXYTOLUENE BUTYLE (E321))), ÉPICES, ARÔME ARTIFICEL DE BOEUF 0.2%, COLORANT (CAROTENOIDES (E160A)). LÉGUMES (1.3%): PROTEINE DE SOJA, EF CIBOULETTE SÉCHÉE, CORIANDRE CHINOISE SÉCHÉE

  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E320ButylhydroxyanisolAntioxydant
  • E321ButylhydroxytoluèneAntioxydant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E460celluloseSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E551Dioxyde de siliciumSupport
  • E627Guanylate disodique
  • E631Inosinate disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

9,95kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Soupes de nouilles instantanées » : 9,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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