Meiji Plain Crackers
Le préfixe 888 a été attribué par GS1 Singapore. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 446 kcal | 22 % |
| Matières grasses | 12,3 g | 18 % |
| dont acides gras saturés | 6,2 g | 31 % |
| Glucides | 73,8 g | 28 % |
| dont sucres | 1,5 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,2 g | — |
| Protéines | 10,4 g | 21 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Wheat flour, Vegetable oils (Palm oil, hydrogenated Rapeseed oil), Butter, Salt, Leavening agent (Sodium bicarbonate), Malt extract (Barley), Malt flour (Barley), Yeast, Miso powder (Soybeans), Dough conditioner [Starch, Yeast foods (Ammonium chloride, Calcium carbonate), Flour treatment agents (Alpha-amylase, Protease)], Flour treatment agents (Papain, Xylanase). (Additives are derived from plant and synthetic origin).
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E1100Amylases
- E1101ProtéasesStabilisant
- E170Carbonates de calcium
- E170iCarbonate de calciumColorant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
- E510Chlorure d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
21 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits apéritifs » : 1,54 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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