
yum yum vegetable flavor
Le préfixe 885 a été attribué par GS1 Thailand. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 77 kcal | 4 % |
| Matières grasses | 3,9 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 1,8 g | 9 % |
| Glucides | 9,1 g | 4 % |
| dont sucres | 0,40 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 1,2 g | 2 % |
| Sel | 0,84 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Nouilles : farine de blé, huile de palme (contient antioxygène : E319), amidon de tapioca, bouillon en poudre (arôme, exhausteurs de goût : E627, E631, extrait de levure), sel, correcteurs d'acidité : E500, E452, E451, épaississant : E466 Assaisonnement : sucre, huile de palme (contient antioxygène : E320); sel , exhausteur de goût, E621, E631, E627, produit à blanchir café (sirop de glucose, huile de palmiste endurcie, protéine de lait, correcteur d'acidité E340, émulsifiant : E471, antianglomérant : E551) légumes (ail, oignon, échalote, feuille d'oignon ), herbes feuilles de basilic, coriandre, fenouil, citronelle, corbava ) arôme, épices (piment, poivre, galanda, sauce de soha en poudre (fèves de soja, blé sirop de glucose, maltodextrine, colorant E150c, acidifiant E330, colorant E171, épaississant E415 , acidifiant E296, crevettes
- E150cCaramel ammoniacalColorant
- E171Oxyde de titaneColorant
- E296Acide malique
- E319Butylhydroquinone tertiaireAntioxydant
- E320ButylhydroxyanisolAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E340Orthophosphates de potassiumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E551Dioxyde de siliciumSupport
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
- E627Guanylate disodique
- E631Inosinate disodique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
8 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Nouilles instantanées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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