Potage de nouilles instantanées épicée forte - 90 g - Mama, Mama
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Potage de nouilles instantanées épicée forte - 90 g - Mama

de Mama · 90 g
France
NOVA4
75 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
0,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8850987131264
Préfixe GS1885 · GS1 Thailand
Additifs8 : E160c, E320, E321…
AllergènesCéleri, Gluten, Lait, Soja
8850987131264

Le préfixe 885 a été attribué par GS1 Thailand. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie75 kcal4 %
Matières grasses2,8 g4 %
dont acides gras saturés1,5 g8 %
Glucides11,0 g4 %
dont sucres0,70 g1 %
Protéines1,5 g3 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Nouilles (farine de blé tendre 55,60%, fécule de tapioca modifiée, huile de palme, anti-oxydant E320, anti-oxydant E321, sel, sucre, épaississant E466, régulateur d'acidité E500, régulateur d'acidité E501) - Assaisonnements (sel, sucre, poudre de piment 2,10%, épices, exhausteurs de saveur E621, exhausteurs de saveur E635, saveur de boeuf artificiel, céleri, crème en poudre, protéine du lait, extrait de levure en poudre, miso en poudre, graines de soja, colorant E160c) - Garniture (légumes séchés) - poudre de piment 0,32%

  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E320ButylhydroxyanisolAntioxydant
  • E321ButylhydroxytoluèneAntioxydant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E501Carbonates de potassiumStabilisant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
  • E6355'-ribonucléotide disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nouilles instantanées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.