Maekrua Oyster Sauce, Maekrua Co.  Ltd.
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Maekrua Oyster Sauce

de Maekrua Co. Ltd. · 300ml · propriétaire de la marque : MAEKRUA
FrancePays-Bas
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
67 kcalpour 100 g · 3 % de l’apport de référence
11,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8850038400073
Préfixe GS1885 · GS1 Thailand
Additifs4 : E1414, E14XX, E211…
AllergènesGluten, Mollusques, Soja
8850038400073

Le préfixe 885 a été attribué par GS1 Thailand. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie67 kcal3 %
Matières grasses0,00 g0 %
dont acides gras saturés0,00 g0 %
Glucides16,0 g6 %
dont sucres11,0 g12 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines0,70 g1 %
Sel19,0 g317 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Oyster extract 30.0%, soy sauce (soybean, wheat flour, salt) 28.8%, water 11.8%, sugar 10.1%, salt (iodized salt) 8.1%, modified starch (thickener : e1414) 7.5%, corn starch 3.5%, glucono-delta-lactone (acidity regulator e575) 0.1%, sodium benzoate (preservative : e211) 0.1%

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en néerlandais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E1414Phosphate de diamidon acétyléÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E211Benzoate de sodiumConservateur
  • E575Glucono-delta-lactoneSéquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
17 août 20263,10 €Lyon

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Qui le fabrique

Propriétaire de la marque

MAEKRUA

Open Food Facts, ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 2 341 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres11,0 g · médiane 4,2 g
Acides gras saturés0,00 g · médiane 0,40 g
Sel19,0 g · médiane 1,6 g

75 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FrancePays-Bas

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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