Original Korean Ramen Cup Légumes, MR. MIN
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Nouilles instantanées · France

Original Korean Ramen Cup Légumes

de MR. MIN · 65 g
France
NOVA4
102 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8801128542678
Préfixe GS1880 · GS1 Korea
Additifs7 : E101, E101i, E14XX…
AllergènesGluten, Lait, Soja
8801128542678

Le préfixe 880 a été attribué par GS1 Korea. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie102 kcal5 %
Matières grasses3,6 g5 %
dont acides gras saturés1,8 g9 %
Glucides15,0 g6 %
dont sucres1,0 g1 %
Fibres alimentaires3,0 g—
Protéines1,7 g3 %
Sel0,97 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Nouilles: Farine de blé, huile de palme, amidon modifié, fécule de pomme de terre, sel, extrait de sauce de légumes, gomme guar, polyphosphate de sodium (E452), vitamine B2 (Riboflavine) Bouillon déshydraté: Sel, glutamate L monosodique (E621), carottes déshydratées, poivre rouge, poudre de lactosérum, poudre d'ail, sucre, sauce soja, glucose, poudre de poivre noir, oignons déshydratés Légumes déshydratés: Flocons de légumes, flocons d'oignons, flocons de carotte, échalote

  • E101Colorant
  • E101iRiboflavineColorant
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E452iPolyphosphate de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 598 produits « nouilles instantanées » vendus en France
Sucres1,0 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés1,8 g · médiane 5,0 g
Sel0,97 g · médiane 2,0 g

29 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Nouilles instantanées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nouilles instantanées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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