Nouilles Coréenne Goût Légumes
Le préfixe 880 a été attribué par GS1 Korea. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 83 kcal | 4 % |
| Matières grasses | 2,9 g | 4 % |
| dont acides gras saturés | 1,3 g | 6 % |
| Glucides | 12,0 g | 5 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,3 g | — |
| Protéines | 1,6 g | 3 % |
| Sel | 0,64 g | 11 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Nouilles : farine de blé, huile de palme, amidon modifié, fécule de pomme de terre, sel, extrait de sauce de légumes, gomme guar, polyphosphate de sodium (E452), vitamine B (riboflavine). Bouillon déshydraté : sel, glutamate L monosodique (E621), poudre de protéines de légumes, sucre, sauce soja, poudre de bouillon de légumes, poudre d'ail, poudre de pâte de soja, poudre d'extrait de ciboulette, poudre de champignon, poudre de poivre noir, inosinate disodique (E631). Légumes déshydratés : flocons de chou, flocons de pakchoï, flocons d'oignons, flocons de ciboulette, flocons de carotte.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E452iPolyphosphate de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
- E631Inosinate disodique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Nouilles instantanées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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