Korean Dipping sauce, Sempio
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sauces aigre-douces · France

Korean Dipping sauce

de Sempio · 250 ml
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
333 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
40,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8801005990110
Préfixe GS1880 · GS1 Korea
Additifs3 : E14XX, E415, E627
AllergènesGluten, Soja
8801005990110

Le préfixe 880 a été attribué par GS1 Korea. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie333 kcal17 %
Matières grasses0,00 g0 %
dont acides gras saturés0,00 g0 %
Glucides80,0 g31 %
dont sucres40,0 g44 %
Fibres alimentaires6,7 g—
Protéines0,00 g0 %
Sel2,7 g44 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Fructo-oligosaccharide, Sirop de Mais, Ketchup de Tomate, Sucre, Eau, Pâte de Poivron Rouge (Blé, Soja), Ail, Maltodextrine, Oignon, Sel, Poudre de Chili, Amidon Modifié, Extrait de Piment, Concentré d'Oignon, Poivre Noir, Cannelle, Extrait de Blé, Stabilisant: E415, Oléorésine Capsicum, Exhausteur de Goût: E627

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E627Guanylate disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 34 produits « sauces aigre-douces » vendus en France
Sucres40,0 g · médiane 22,0 g
Acides gras saturés0,00 g · médiane 0,10 g
Sel2,7 g · médiane 1,1 g

85 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Sauces aigre-douces » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,23kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces aigre-douces » : 1,23 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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