Catégorie
Sauces aigre-douces
34 produits de la catégorie « Sauces aigre-douces » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 22,0 g de sucres et 1,1 g de sel.
34produits avec une fiche complète
3 %notés A ou B au Nutri-Score
22,0 gsucres pour 100 g (médiane)
1,1 gsel pour 100 g (médiane)
1,23kg CO₂ éq. par kg
Valeur de référence Agribalyse pour cette catégorie : 1,23 kg CO₂ éq. par kg de produit. Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 0 %B 3 %C 32 %D 29 %E 35 %
34 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 34 produits
| Énergie | 142 kcal |
| Sucres | 22,0 g |
| Acides gras saturés | 0,10 g |
| Sel | 1,1 g |
Produits
34 produits, des plus consultés aux moins consultés.
S
Sauce aigre-douceCarrefour · 285 g1 scanC
Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).