La légère sauce crudités

de Amora · 450 ml

France

Green-ScoreD

180 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence

9,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)8722700120001

Préfixe GS1872 · GS1 Netherlands

Additifs4 : E14XX, E270, E385…

AllergènesŒufs, Lait, Moutarde

LabelsSans colorants artificiels, Sans conservateurs

Le préfixe 872 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	180 kcal	9 %
Matières grasses	14,0 g	20 %
dont acides gras saturés	2,5 g	13 %
Glucides	11,0 g	4 %
dont sucres	9,0 g	10 %
Fibres alimentaires	0,26 g	—
Protéines	0,90 g	2 %
Sel	1,7 g	28 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, vinaigre, huile de tournesol 12 %, sucre, LAIT fermenté, oignon, amidon modifié, sel, LAIT écrémé en poudre, jaune d'OEUF, jus de citron concentré, épaississants : E405, homme xanthane, acidifiant : acide lactique, farine de MOUTARDE, ciboulette, arôme, antioxydant : E385.

Allergène : Œufs Allergène : Lait Allergène : Moutarde Sans colorants artificiels Sans conservateurs

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E270Acide lactique
E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant
E405Alginate de propane-1Support · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,63kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces salades » : 2,63 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 24 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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