Chocolat noir, caramel, salé, noix de coco, HEMA
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Chocolats noirs · France

Chocolat noir, caramel, salé, noix de coco

de HEMA · 180 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
519 kcalpour 100 g · 26 % de l’apport de référence
48,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8721245133675
Préfixe GS1872 · GS1 Netherlands
Additifs2 : E322, E322i
AllergènesŒufs, Lait, Fruits à coque, Arachides, SojaTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Fruits à coque, Arachides
LabelsVérifié Rainforest Alliance
8721245133675

Le préfixe 872 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie519 kcal26 %
Matières grasses31,0 g44 %
dont acides gras saturés19,2 g96 %
Glucides50,1 g19 %
dont sucres48,2 g54 %
Fibres alimentaires8,7 g—
Protéines5,2 g10 %
Sel0,33 g6 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 4 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

sucre, pâte de cacao*, beurre de cacao*, noix de coco 5%, sirop de glucose, BEURRE, CRÈME, sel marin 0,3%, arôme naturel de vanille, émulsifiant LECITHINE DE SOJA, arôme naturel. Peut contenir GLUTEN, BLÉ, SEIGLE, ORGE, AVOINE, ŒUFS, ARACHIDES, AMANDES, NOISETTES, NOIX, NOIX DE CAJOU, NOIX DE PÉCAN, PISTACHES, NOIX DE MACADAMIA.

Allergène : ŒufsAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueAllergène : ArachidesAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesVérifié Rainforest Alliance
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 2 532 produits « chocolats noirs » vendus en France
Sucres48,2 g · médiane 28,0 g
Acides gras saturés19,2 g · médiane 24,9 g
Sel0,33 g · médiane 0,02 g

91 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Chocolats noirs » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

19,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs » : 19,1 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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