Chocolate Brownie
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux au chocolat · France

Chocolate Brownie

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
489 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
33,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8719831324811
Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands
Additifs6 : E150a, E319, E322…
AllergènesGluten, SojaTraces éventuelles : Lait, Arachides
8719831324811

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie489 kcal24 %
Matières grasses3,3 g5 %
dont acides gras saturés0,80 g4 %
Glucides78,3 g30 %
dont sucres33,3 g37 %
Protéines8,3 g17 %
Sel0,92 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Préparation pour brownie (farine de ble fortifiée (farine de blé, niacine, fer réduit, mononitrate de thiamine, riboflavine, acide folique), sučre, sucre brun, 8% poudre de cacao, ceuf en poudre, huile de soja, sel, aròmes, poudre à lever (E500), colorant (E150a), biscuits cacaotés avec remplissage au goût vanille (farine de blé, sucre, huile de palme (huile de paime, antiorydant (E319),4,5% poudre de cacao, sírop de fructose, poudres à lever (E500, E503), amidon de mais, sel, émulsifiant (lécithine de soja), arôme). Peut contenir: lait et arachides. 206g 996 n0e mit m Prownie-Backmischung und Kakaokekse (28,5 g) mit Füllung mit Vanillegeschmack. Zutaten: Brownie-Backmischung (angereichertes

Allergène : GlutenAllergène : SojaTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Arachides
  • E150aCaramel E150aColorant
  • E319Butylhydroquinone tertiaireAntioxydant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 477 produits « gâteaux au chocolat » vendus en France
Sucres33,3 g · médiane 31,0 g
Acides gras saturés0,80 g · médiane 5,8 g
Sel0,92 g · médiane 0,50 g

72 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Gâteaux au chocolat » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

8,41kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gâteaux au chocolat » : 8,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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