PROTEIN BAR
Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 368 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 15,0 g | 21 % |
| dont acides gras saturés | 13,0 g | 65 % |
| Glucides | 35,0 g | 13 % |
| dont sucres | 3,8 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 7,9 g | — |
| Protéines | 30,0 g | 60 % |
| Sel | 0,00 g | 0 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Barre protéinée goût chocolat, avec sucre et édulcorants. Ingrédients : mélange de protéines 33% (protéine de lait, protéine de soja, collagène bovin), enrobage chocolat-lait 20% (édulcorant : maltitols ; graisse de coco entièrement hydrogénée, poudre de cacao allégée*, poudre de lait écrémé, poudre de lactosérum (lait), émulsifiant : lécithines de colza), édulcorant : sorbitol ; fructo-oligosaccharides, humectant : glycérol ; huile de coco, céréales soufflées 5% (grits de riz, farine de blé (gluten), grits de maïs, sucre, émulsifiant : mono - et diglycérides d’acides gras), sirop de glucose, poudre de cacao 2,4%, émulsifiant : lécithines de colza ; arôme, édulcorant : glycosides de stéviol issus de stevia.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E960aGlycosides de stéviol issus de SteviaÉdulcorant
- E965maltitolÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
37 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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