Assortiments de biscuit au beurre
Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 490 kcal | 25 % |
| Matières grasses | 22,5 g | 32 % |
| dont acides gras saturés | 14,2 g | 71 % |
| Glucides | 65,2 g | 25 % |
| dont sucres | 35,0 g | 39 % |
| Fibres alimentaires | 2,1 g | — |
| Protéines | 5,9 g | 12 % |
| Sel | 0,87 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
FARINE DE BLÉ, Sucre, CONCENTRÉ DE BEURRE 17,5%, eau, CACAHUÈTE, pâte de cacao*, purée de pomme concentrée, beurre de cacao*, POUDRE DE LAIT ENTIER, sirop de glucose-fructose, poudre à lever E500, purée de cranberry concentrée, sirop de glucose, LACTOSERUM EN POUDRE (LAIT), OEUFS DE POULES ÉLEVÉES AU SOL, poudre de cacao maigre*, sel, sirop de Sucre inverti, LACTOSE, stabilisant E422, FIBRE DE BLÉ, dextrose, POUDRE DE LAIT ÉCRÉMÉ, amidon de pomme de terre modifié, émulsifiant LECITHINE DE SOJA, graisse de palme, épaississant E440, arômes naturels, concentrés de colorants (cassis, myrtilles), colorant E160a, Correcteur d'acidité E296, extrait de carotte colorant. Peut contenir AMANDES, NOIX, NOIX DE CAJOU.
- E160acarotènes mélangésColorant
- E296Acide malique
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
79 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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