Mix Génoise 500 GRS, Fun Cakes
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Préparations pour gâteaux · France

Mix Génoise 500 GRS

FranceAllemagne
NOVA4
394 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
44,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8718274816112
Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands
Additifs8 : E336, E341, E415…
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Lupin, Soja
8718274816112

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie394 kcal20 %
Matières grasses3,1 g4 %
dont acides gras saturés2,7 g14 %
Glucides87,3 g34 %
dont sucres44,3 g49 %
Protéines3,5 g7 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, farine de blé, amidon de blé, émulsifiant: E472b (palme, graines de navet), E477 (palme), poudre à lever : E500, E341, E450, E336, E575, sirop de glucose (déshydraté), lait écrémé en poudre, sel, arôme, épaississant: E415. Pour les allergènes, voir les ingrédients en caractères gras. Peut contenir des traces de: œuf, soja et lupin.

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : Soja
  • E336Tartrates de potassium
  • E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E477Esters du propylène-glycol d'acide grasÉmulsifiant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E575Glucono-delta-lactoneSéquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 148 produits « préparations pour gâteaux » vendus en France
Sucres44,3 g · médiane 33,0 g
Acides gras saturés2,7 g · médiane 2,2 g
Sel1,0 g · médiane 0,51 g

80 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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