Frites Sauce, Heinz
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Frites Sauce

de Heinz · 500 g (500 ml)
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
243 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
7,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8715700017020
Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands
Additifs9 : E14XX, E160a, E160ai…
AllergènesŒufs, Moutarde
8715700017020

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie243 kcal12 %
Matières grasses21,0 g30 %
dont acides gras saturés1,5 g8 %
Glucides13,0 g5 %
dont sucres7,8 g9 %
Fibres alimentaires0,16 g—
Protéines0,50 g1 %
Sel2,1 g35 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, huile de colza 20%, sucre, vinaigre, amidon modifié, jaune d'oeuf 2,7%, graines de moutarde 0,4%, sel, conservateur (sorbate de potassium), épaississants (gomme guar, gomme xanthane), acidifiant (acide citrique), antioxydants (extrait riche en tocophérols, calcium disodium EDTA), colorant (bêta-carotène), épice.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160aiBêta-carotèneColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E306Extrait riche en tocophérols
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,69kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Mayonnaises » : 2,69 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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