Gâteaux Crème au beurre, Aviateur
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Gâteaux Crème au beurre

de Aviateur · 240 g
France
NOVA4
372 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
30,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8713627005601
Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands
Additifs16 : E14XX, E160a, E200…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque
8713627005601

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie372 kcal19 %
Matières grasses16,8 g24 %
dont acides gras saturés11,0 g55 %
Glucides51,3 g20 %
dont sucres30,9 g34 %
Fibres alimentaires0,60 g—
Protéines4,8 g10 %
Sel0,93 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, farine de froment, 14% beurre (lait), oeufs de poule, eau, stabilisant: sorbitol, huiles végétale (noix de coco, palme, colza, tournesol), poudre de lait écrémé, amidon de pomme de terre, lactose (lait), sirop de glucose fructose, poudres à lever: E450, E500; amidon modifié de pomme de terre, dextrose, émulsifiants: lécithine de soja, E471, E475; conservateurs: E200, E202, E281, E282; sel, albumine de lait, épaississants: gomme guar, gomme xanthane; farine de soja, farine de riz, arôme, colorant: carotène, anti-oxygène: E306. Peut contenir des traces de noix.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E200Acide sorbiqueConservateur
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E281Propionate de sodiumConservateur
  • E282propionate de calciumConservateur
  • E306Extrait riche en tocophérols
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E475Esters polyglycériques d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.