Fricandelles
Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 182 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 10,7 g | 15 % |
| dont acides gras saturés | 3,4 g | 17 % |
| Glucides | 8,2 g | 3 % |
| dont sucres | 0,30 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | 0,70 g | — |
| Protéines | 12,7 g | 25 % |
| Sel | 2,4 g | 40 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Viande de poulet séparée mécaniquement 70%, eau, chapelure (blé), sel, plantes aromatiques et épices, légumes séchés (céleri-rave, oignons), exhausteur de goût : E621, antioxygène : E300, protéine de lait, protéine végétale hydrolysée (soja), stabilisants : E450i, E451ii.
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451iiTriphosphate pentapotassiqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 23 janvier 2026 | 4,40 € | Laxou |
| 13 mars 2025 | 4,40 € | Illkirch-Graffenstaden |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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