Alsa moelleux coco et vanille des Isles, Alsa
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Préparations pour gâteaux · France

Alsa moelleux coco et vanille des Isles

de Alsa
France
NOVA4
343 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
26,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8712100798368
Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands
Additifs5 : E415, E470a, E471…
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Lait
LabelsSans colorants, Sans conservateurs, Entrepreneurs + Engagés
8712100798368

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie343 kcal17 %
Matières grasses14,0 g20 %
dont acides gras saturés9,4 g47 %
Glucides48,0 g18 %
dont sucres26,0 g29 %
Fibres alimentaires1,6 g—
Protéines5,6 g11 %
Sel0,40 g7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Alsa® met plein d'amoun dans la confection de ses necettes et sélectionne de bons ingnédients Pour la préparation du gâteau (390 g) : du suore, de la fanine de BLÉ E: 31%, de l'amidon de BLÉ, de la poudhe à lever : E 575 et canbonates de sodium, des émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras, E 472 a, b, e et E470a, de la maltodextine, des protéimes de LAIT, un anôme, un épaississant : gomme xanthane, un arôme natunel de vanille E de la gousse de vanille en poudre et des graines de vanille épuisées. Peut contenin : cœuf. Pour la préparation du gâteau et décor à la noix de coco (100 9) : de la noix de coco râpée O :50%, du sucre glace et un peu d'amidon de de terne. Peut contenin : gluten, lait, oeuf. pomme Mon moelleux coco et vanille des Isles se conserve dans un endroit hais et sec et se consomme dans les 48 h qui suivent sa préparation.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitSans colorantsSans conservateursEntrepreneurs + Engagés
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E470aStéarate de sodium/potassium/calciumÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E472aEster diacétyl-acétique d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E575Glucono-delta-lactoneSéquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 148 produits « préparations pour gâteaux » vendus en France
Sucres26,0 g · médiane 33,0 g
Acides gras saturés9,4 g · médiane 2,2 g
Sel0,40 g · médiane 0,51 g

33 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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